先週金曜日（11/12）から日曜日（11/14）まで、家内の実家の広島へ帰ってきました。今回は、その様子についてではなく、次回に回したいと思います。実は、急な話ですが「燻製器の自作」を思い立って作ってみました。当然ながら燻製を作るのが前提です。 燻製…