数年前から始めた貸農園での菜園。一年を通して色々な種類の野菜作りに取り組んできました。 それぞれの野菜の特性に合った土づくり、施肥、手入れ、防虫・防寒の方法、水やりの注意点、収穫のタイミング、保存の方法、調理方法(これはもっぱら奥さん任せで…
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